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マジョラム スイート(9cmポット)
¥380 税込
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スイートマジョラム(シソ科・多年草)
英名:Sweet Marjoram
学名:Origanum majorana
スイートマジョラムは、地中海沿岸に自生するハーブです。古代のヨーロッパでは、冠婚葬祭の場面で象徴的に用いられ、中世以後も、薬に料理に化粧品にと活躍しました。現代でも、甘みと香味があることから料理によく使われます。肉料理やチーズ、リキュールと合わせたり、ソースにしたり、ハーブティーにすれば消化を促す効果もあります。
4月に植えつけると、6~7月頃に白から薄紫色の花を咲かせ、草丈は50cmほどになります。
【IS BOTANICA について】
京都の西山にある大原野でハーブ苗200品種、ミニシクラメン、花苗を生産販売しています。
土にこだわり低農薬で作った苗を、産地から新鮮なままでお届けします。
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