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ディル（9cmポット）
¥330 税込
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ディル（セリ科・一年草）
英名：Dill
学名：Anethum graveolens
ディルは、ヨーロッパからインドにかけて自生し、東欧の料理でよく用いられます。種実はビネガーやマリネ、ポテトサラダに独特の風味を添え、花が開く前の葉は、サワークリームや肉・魚料理の味付けに使われます。古くは、しゃっくりを止める民間療法としても使われたそうです。
【IS BOTANICA について】
京都の西山にある大原野でハーブ苗200品種、ミニシクラメン、花苗を生産販売しています。
土にこだわり低農薬で作った苗を、産地から新鮮なままでお届けします。
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